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此前被媒体曝光制作环境脏乱差的广东老牌橄榄菜企业致歉了。

3月22日下午，汕头市玉蕾食品实业有限公司发布致歉声明称，对于媒体报道公司橄榄菜原料储运等环节问题，公司高度关注、高度重视，立即成立调查小组，对该事件进行全面自查，深刻反省。在此，公司对相关问题向广大消费者、同行企业和监管部门致以真诚的歉意。

此外，玉蕾食品实业有限公司在声明中提到，公司目前已将原料、产品抽样送检，企业停工停产，已有产品成品全部封存；对媒体报道视频中涉及到生产蔬菜原料进行溯源调查，核实该部分原料来源，对该部分原料进行封存管控；对涉及生产原料储运等质量控制人员进行停职处理；立整立改，对厂区、生产线及周边环境进行全面清理消杀。

图据玉蕾食品实业有限公司公众号

然而，食品安全问题发生后，消费者的信任修复却比较困难。在声明发出后，不少消费者仍然表示“道歉也不敢吃这个橄榄菜了”“不会再买了，失望”，也有的网友语重心长地说“要真的改正，注意食品安全生产”。

3月14日晚，广东广播电视台曾曝光汕头市知名橄榄菜企业玉蕾的制作环境脏乱差。通过视频可以看到，该企业将芥菜随意堆放在路边，其中还混杂着一次性饭盒、烟头和塑料袋，散发阵阵恶臭，不时有苍蝇盘旋。

图据荔枝网

据汕头市市场监管局公众号3月15日消息，汕头市已依法查封包括汕头市玉蕾食品实业有限公司在内的4家涉事企业的厂内产品，开展抽样检验，并全部立案，目前，案件正在进一步调查取证中。

公司官网信息显示，汕头市玉蕾食品实业有限公司始创办于1978年，是粤东地区一家较大规模农副产品研发和加工企业，曾作为广东省地方标准《潮汕橄榄菜》的起草单位之一，玉蕾牌橄榄菜也曾被评为“广东省名牌产品”。不少广东消费者表示，玉蕾是他们“从小吃到大的”家喻户晓的橄榄菜品牌。

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